2007-12-21 グリューワイン 食 先輩のお宅でいただきました。英語ではMulled Wine。日本語のホットワインは和製英語で間違いだとか。 レシピは、 赤ワイン オレンジピール シナモン 砂糖 アルコールを飛ばさないように温める(道具がないかぎりけっこう無理な注文)。 美味しい。ワイン苦手な人でもこれはうまいと思われます。是非お試しあれ。